La scoperta dei carabinieri del Nas durante alcuni controlli all’attività di un piccolo comunale del Leccese. E’ stata interpellata l’Asl, che ha disposto la chiusura immediata del bar-pizzeria
Sporcizia diffusa in ogni ambiente e presenza massiva di scarafaggi. È quanto hanno scoperto i carabinieri del Nas in un locale situato in un piccolo comune della provincia di Lecce, costati al titolare l’immediata chiusura dell’attività commerciale e sanzioni per migliaia di euro.
Controlli su qualità e igiene dei prodotti
L’ispezione è stata eseguita nei giorni scorsi, nell’ambito di controlli mirati eseguiti dai militari finalizzati alla verifica della qualità dei prodotti, alla repressione delle frodi alimentari e al rispetto delle norme igienico-sanitarie richieste per la produzione e la somministrazione di alimenti e bevande.
Durante il controllo nel locale in questione, sono state riscontrate gravi carenze igienico-sanitarie sia nella sala di somministrazione, ma anche nel deposito del locale e nel lavorazione di produzione di dolci e gelati: polvere e sporcizia ovunque, ma anche – come detto – una miriade di insetti.
Su richiesta dei militari del Nas, è quindi intervenuto il personale del servizio igiene degli alimenti e nutrizione dell’Asl Lecce che, confermando la gravità delle condizioni igieniche riscontrate dai carabinieri, ha disposto la chiusura immediata dell’esercizio pubblico.
Le sanzioni
Al titolare sono state inoltre contestate violazioni amministrative, con sanzioni per migliaia di euro a causa delle condizioni insalubri e della mancata conformità alle normative vigenti.
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